Το 22% του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από κάποιο είδος αλλεργίας, ενώ από τις αλλεργίες πεθαίνουν κάθε χρόνο 180.000 άνθρωποι παγκοσμίως. Τα κρούσματα αλλεργικών αντιδράσεων αυξήθηκαν κατά 50% τα τελευταία 30 χρόνια και αποδίδονται στη ρύπανση του αέρα και των κτιρίων.
Σύμφωνα με τους υπολογισμούς των ειδικών, ένας στους τρεις Έλληνες θα αναπτύξει κάποιου είδους αλλεργία κατά τη διάρκεια της ζωής του.
