Ο Ραμόν Εστρουτς και η Ρόζα Λαμουέλα του πανεπιστημίου της Βαρκελώνης, μετά από μελέτη τους, κατέληξαν στο συμπέρασμα πως μισό λίτρο μπύρας σε ημερήσια βάση μόνο θετικά οφέλη έχει στον ανθρώπινο οργανισμό, αφού τον ενισχύει με φολικό οξύ, βιταμίνες, σίδηρο και κάλιο.