Το ψάρι είναι ένας κυανόπτερος τόνος – ποικιλία που γίνεται ανάρπαστη αφού χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό του σούσι – και αγοράστηκε από κοινού από έναν ιδιοκτήτη εστιατορίου στο Τόκιο και μία αλυσίδα σούσι στο Χονγκ Κονγκ.
Το ψάρι είναι ένας κυανόπτερος τόνος – ποικιλία που γίνεται ανάρπαστη αφού χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό του σούσι – και αγοράστηκε από κοινού από έναν ιδιοκτήτη εστιατορίου στο Τόκιο και μία αλυσίδα σούσι στο Χονγκ Κονγκ.